麻花
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步骤1/5
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麻花500克面粉,5克酵母,240克牛奶,10克油,8克糖,2颗鸡蛋和成光滑面团,表面刷油。容器抹油把面团放容器里醒发至三倍大。
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步骤2/5
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放小苏打揉搓几下分成长条面剂
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步骤3/5
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刷油醒10分钟
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步骤4/5
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搓成麻花状醒20分钟
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最后一步
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小火慢炸至金黄捞出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-07
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