秘制绝味牛腩
每年小朋友的奶奶都会跑到比较远的地方去买牛肉,因为现杀➕养殖源好,这个牛肉真的不一般香~ 因为小朋友不能吃辣,所以研究了一个大人小孩都爱吃的方子,洋葱和西红柿溶入牛腩里的味道,真的很美好很惊喜! 一起做起来吧!
-
步骤1/6
点击查看大图
准备辣椒,姜,八角,蒜果
-
步骤2/6
点击查看大图
西红柿和洋葱切好备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内放油烧开,放入姜➕蒜果➕桂皮,再放入牛腩
-
步骤4/6
点击查看大图
牛腩断生无血色,放入盐➕料酒➕生抽➕西红柿➕洋葱➕辣椒➕豆瓣酱
-
步骤5/6
点击查看大图
大火快速翻炒,炒到西红柿和洋葱变软有汁,加入开水,关盖小火慢炖至收汁,大约2小时。(有砂锅就用砂锅炖,更好吃)
-
最后一步
好了,时间到,收汁装盘!我通常会把八角生姜等不能吃的配料全部丢掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-07
秘制绝味牛腩的其他做法
秘制绝味牛腩的相关分类
秘制绝味牛腩的相关推荐
-
回味无穷的小炒驴肉
30395人看过 -
小朋友贼爱❤️蒜蓉粉丝鲍鱼
9237人看过 -
凉拌藤椒金针菇木耳
7442人看过 -
#一学就会快手菜#空气炸豆腐
162652人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26364972人看过 -
鲜嫩爆汁|杂蔬烤鸡腿,真香警告⚠️
23455人看过 -
巨好喝的五谷豆浆,姐妹们一定要试试哦❗️
577186人看过 -
微醺时光~热红酒
6044人看过 -
零失败的吮指黑虎虾
20138人看过 -
孜然小土豆
6535人看过 -
脂渣锅底产生的童年美食—热量炸弹—油酥茶
2400人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄炒牛肉渣
23040人看过