卤肉饭
干饭人之卤肉饭 普通的食材,普通的做法,特别的味道!
26克
43克
40克
521
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/14
点击查看大图
洋葱头切小块
-
步骤2/14
点击查看大图
生姜切片,香料洗干净,蒜剁成沫
-
步骤3/14
点击查看大图
肥瘦相间的五花肉切小条
-
步骤4/14
点击查看大图
香菇提前泡发并切成丁,香菇水不要扔
-
步骤5/14
点击查看大图
白煮蛋(忽略我的丑蛋蛋们)
-
步骤6/14
点击查看大图
锅内倒油,加入蒜末,煸炒至金黄捞出
-
步骤7/14
点击查看大图
倒入洋葱块
-
步骤8/14
点击查看大图
加入五花肉,开小火慢慢煸炒,让五花肉中的油全部熬出
-
步骤9/14
点击查看大图
五花肉煸炒至金黄微焦,加入姜片,生抽,老抽,料酒,香料,白胡椒粉少
-
步骤10/14
点击查看大图
翻炒片刻,加入香菇水
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入砂锅内,加入两个蛋以及冰糖,大火煮了后转小火煮40分钟左右
-
步骤12/14
点击查看大图
最后稍微收下汁,加点盐
-
步骤13/14
点击查看大图
锅内加入水,滴两滴油,焯一下蔬菜
-
最后一步
点击查看大图
记得多烧点大米饭哦
五花肉需要开小火慢慢熬,要有耐心哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-10
卤肉饭的其他做法
卤肉饭的相关分类
卤肉饭的相关推荐
-
卤肉饭
7419人看过 -
台式卤肉饭
13181人看过 -
家常卤肉饭
62135人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#开心卤肉饭
62662人看过 -
宝宝辅食-卤肉饭(28+)
196392人看过 -
台式卤肉饭,吃过的你会做吗?
91921人看过 -
#打工人的健康餐#卤肉饭
145595人看过 -
卤肉饭
4680人看过 -
日食记 | 爽口凉皮
341364人看过 -
台式卤肉饭
104517人看过 -
#硬核菜谱制作人#台式卤肉饭(瘦肉版)
526234人看过 -
卤肉饭
6449人看过