花生酥糖
花生又称为“长生果”，它含有大量的蛋白质和脂肪，能滋养补益，有助于延年益寿。花生性平味甘，有醒脾开胃、润肺利水的功效。
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步骤1/5
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先将炒熟的花生用粉碎机打碎成粗颗粒状。
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步骤2/5
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不粘锅中放入白糖和少量食用油。
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步骤3/5
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中火将白糖熬化成褐色糖浆后，加入打好的花生碎。
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步骤4/5
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转小火，用硅胶铲翻拌至成团即可。
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最后一步
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放至温热后，用刀切成小块就可以开吃了，酥脆可口不甜腻。
花生和糖按照1：1的比例，想做多少都可以。咬一口满口香！包上漂亮的糖纸，用来招待亲朋好友也是不错的选择哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-13
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