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打卤面

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白白haha
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
西红柿 1个
、
鸡蛋 1个
、
煮熟的鸡腿 1个
、
口蘑 3个
、
平菇 1朵
、
油面筋 6个
、
干香菇 6朵
、
木耳 适量
、
细春笋 2根
、
酱油，糖，蚝油，盐 适量
、
鸡汤 两碗
、
八角 1个
、
淀粉 多来点哈哈
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

1.八角是打卤的灵魂 2.淀粉尽量提前泡，如果水淀粉倒入卤里，卤还是很稀就再泡些淀粉倒入，卤要浓稠些拌面才更好吃 3.香油盛到碗里再倒入会更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-16

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