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肉丸面筋炖萝卜的做法

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肉丸面筋炖萝卜

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面筋 12个

、

肉馅(调好味的) 适量

、

萝卜半颗

、

葱花少许

、

盐，油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肉打成肉沫，按照个人喜好添加姜末、葱末，酱油，五香粉，白胡椒粉，盐，蚝油，橄榄油，凉白开少许
步骤2/9 点击查看大图
步骤一中的材料都顺着一个方向搅拌均匀，让馅料入味
步骤3/9 点击查看大图
拿出完整的面筋
步骤4/9 点击查看大图
用筷子在面筋中间穿个口
步骤5/9 点击查看大图
将调好的馅料用筷子慢慢塞到面筋里
步骤6/9 点击查看大图
所有填充好的面筋
步骤7/9 点击查看大图
萝卜清洗好，如图切片
步骤8/9 点击查看大图
热锅凉油葱花爆锅，下萝卜片翻炒，添加适量开水，适量盐，慢炖，随后放入填充好的面筋，盖上锅盖焖直至面筋熟透，即可出锅
最后一步点击查看大图
大功告成，好吃，口感棒棒哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-18

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