羊肉抓饭(非正宗ʕ๑•ɷ•๑ʔ)
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步骤1/8
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准备食材:羊蝎子(家里剩下的)、青黄红彩椒、洋葱、萝卜
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步骤2/8
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将所有准备的食材切丁(๑•̀ㅂ•́)و✧
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步骤3/8
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起锅烧油(油温起来后放猪油),洋葱丁先放,煸香
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步骤4/8
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再放入切好的羊肉碎块儿
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步骤5/8
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剩余各种丁依次放入,然后放白糖和盐,半熟即可放入孜然粉
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步骤6/8
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电饭煲放入淘好的米和水(水要比平时煮饭的水少一些,否则彩椒等食材的水分会使得饭较黏),将炒好的配料铺到最上面,开始煮饭
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步骤7/8
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煮好后搅拌均匀
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最后一步
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开始享受自己的劳动成果⸜₍๑•⌔•๑ ₎⸝
煮饭的水一定要比平时少一些 |ω・)و ̑̑༉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-19
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