藤椒钵钵鸡
藤椒的麻就像初恋般触电的感觉！
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步骤1/11
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准备好各种食材，洗净切块
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步骤2/11
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用竹签把各种食材串起来，也可以不串直接丢汤汁里泡
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步骤3/11
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先煮不容易熟的食材
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步骤4/11
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再煮蔬菜海鲜等容易熟的食材
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步骤5/11
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钵钵鸡调味料用冷开水化开
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步骤6/11
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把各种串泡到汤汁里一个小时以上，中途最好翻一下，让各种食材均匀泡到汤汁。
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步骤7/11
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鸭胗，鸡鸭内脏什么的最适合做钵钵鸡
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步骤8/11
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鱿鱼，q弹美味
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步骤9/11
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鸡翅，为了更入味特地切对半
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步骤10/11
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鸡爪，QQ的，超级好吃
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最后一步
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虾，最好要带皮一起煮，这样肉更紧致
钵钵鸡泡得越久越入味，汤汁要多一点，最好能没过食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-20
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