白萝卜炖牛楠
-
步骤1/14
点击查看大图
牛腩切块，凉水入锅，加一勺料酒，焯好出锅，用凉水冲洗。
-
步骤2/14
点击查看大图
备料，葱段、蒜、姜片、八角、桂皮、香叶。
-
步骤3/14
点击查看大图
锅中入油，烧热。
-
步骤4/14
点击查看大图
加入调料。
-
步骤5/14
点击查看大图
将调料炒香，微黄。
-
步骤6/14
点击查看大图
加入牛腩煸炒，过程中加1勺料酒。
-
步骤7/14
点击查看大图
加入2勺生抽继续煸炒。
-
步骤8/14
点击查看大图
加入1勺蚝油，炒至牛腩上色，出香味。
-
步骤9/14
点击查看大图
加入热水大火煮开。
-
步骤10/14
点击查看大图
将装有花椒、陈皮、小茴香的调料包放入，转小火炖煮1.5小时。
-
步骤11/14
点击查看大图
白萝卜切滚刀块。
-
步骤12/14
点击查看大图
1.5小时后放入白萝卜，大火煮开后继续炖半小时，过程中加入盐调味。
-
步骤13/14
点击查看大图
收汤，撒葱花、香菜。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-21
白萝卜炖牛楠的其他做法
白萝卜炖牛楠的相关分类
白萝卜炖牛楠的相关推荐
-
辣椒炒肉
6697404人看过 -
凉拌白萝卜丝
293108人看过 -
红烧冬瓜
52641389人看过 -
炒面片
35421人看过 -
咖喱土豆饭
99642人看过 -
香辣软糯红烧鸡爪~美味超简单
2852592人看过 -
孜然炒面片
62019人看过 -
素炒青椒茄子土豆条#晒出你的团圆大餐#
229601人看过 -
#硬核菜谱制作人#炒杂疏
124841人看过 -
生葱肉炒西葫芦
27515人看过 -
豆角炒鸡胸肉
53039人看过 -
西葫芦丝胡萝卜丝鸡蛋馅包子
11744人看过
