肉饼
老公孩子都爱吃，肉很多，汁很足，解馋哦！
-
步骤1/8
点击查看大图
凉水和面，偏软一些，擀成一厘米以上厚度的面片。薄了后面麻烦。
-
步骤2/8
点击查看大图
凉肉馅铺在面片上，肉馅可多可少，少了多放盐哦。我喜欢的肉馅是吃剩的蒸肉，也可以用绞好的生肉馅，多加葱花，加耗油，加十三香，食盐即可。如果是生肉馅加淀粉水小半碗，搅匀，熟后则肉馅鲜嫩多汁。
-
步骤3/8
点击查看大图
将面片卷起，如图。
-
步骤4/8
点击查看大图
卷好，捏住四周。
-
步骤5/8
点击查看大图
切开，再捏住切口。
-
步骤6/8
点击查看大图
封口捏好。
-
步骤7/8
点击查看大图
擀成生肉饼，厚度小于一厘米。此时肉馅与面皮你中有我，我中有你。
-
最后一步
点击查看大图
烙好了。这一块我要卖20！
没什么技巧，会和面就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-23
肉饼的其他做法
肉饼的相关分类
肉饼的相关推荐
-
肉饼
137689人看过 -
红烧排骨
30839148人看过 -
新鲜玉米饼（换个方式吃鲜玉米）
68703人看过 -
扣扣弹弹的鸡蛋羹 #舌尖上的乡村同款美食#
176787人看过 -
家在北方——粗粮细作之【酸汤莜面鱼鱼】
805538人看过 -
咖喱鸡块
5094255人看过 -
玉米饼
7110人看过 -
家常土豆丝卷饼（附饼皮做法）
287143人看过 -
私房菜#口蘑鲜酿虾滑
231673人看过 -
精致好菜#鲜肉生煎包~在家实现生煎自由
22111人看过 -
芡实核桃汁
81784人看过 -
咸蛋肉饼
35557人看过
