家常酸菜粉条肉馅蒸饺
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所用调料
-
步骤2/10
点击查看大图
在400克面粉中加入260克开水,搅成絮状,稍凉揉成光滑的面团,醒面备用
-
步骤3/10
点击查看大图
把粉条放入锅中煮开
-
步骤4/10
点击查看大图
把五花肉、酸菜、粉条切碎,葱姜切末,鸡蛋打入碗中
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中热油依次加入姜末、葱末、十三香、生抽、老抽炸香
-
步骤6/10
点击查看大图
在肉馅中加入5克盐拌匀,倒入炸香的葱油汁拌匀,加入鸡蛋、蚝油、白糖搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
搅拌好的肉馅中加入粉条、酸菜拌匀,饺子馅和好
-
步骤8/10
点击查看大图
把面揉搓成圆条,切成剂子,按成圆饼,擀成圆皮,开包
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸锅加水,烧开后把蒸饺放入,蒸15分钟
-
最后一步
点击查看大图
皮薄馅大的饺子出锅(逢吃必多)
1、炸葱油时,油热后要关小火再依次加入葱姜末和调料
2、面和馅正好是做20个蒸饺的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-24
家常酸菜粉条肉馅蒸饺的其他做法
家常酸菜粉条肉馅蒸饺的相关分类
家常酸菜粉条肉馅蒸饺的相关推荐
-
金针菇羊肉汤
2561432人看过 -
大骨头炖酸菜
20273人看过 -
干煸豆角茄子
120455人看过 -
东北名菜—大白菜炖豆腐
573741人看过 -
豆角茄子
273967人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#炒鸡肉土豆片
172589人看过 -
#餐桌上的春日限定#土豆炖茄子酱
3166261人看过 -
玉米面小饼
580664人看过 -
番茄牛肉炖土豆-----给你一个不一样的冬天
1689640人看过 -
酸菜五花肉炖粉条
16278人看过 -
肉炒干豆腐
46749人看过 -
茄子醡炒土豆丝云南特色美食
29708人看过