酸菜炖脊骨
有没有想念妈妈做的那碗酸菜汤,肉质脱骨,汤汁爽口,小伙伴们做起来呀!
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜脊骨一斤,洗净焯水。捞出冲洗干净浮沫备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
750g酸菜用清水投洗干净备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
姜切片,葱切断,适量花椒,两个八角,两片香叶装盘备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内水开下入焯好的脊骨,将葱、姜、花椒、八角、香叶放入。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入料酒
-
步骤6/8
点击查看大图
水开10分钟后加入酸菜,盐2勺,十三香半勺。盖上锅盖,中火炖40分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
40分钟后加入少许鸡精,就出锅啦!
-
最后一步
点击查看大图
哇哇哇,快快动起来吧
酸菜汤配小花卷,嗯~完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
酸菜炖脊骨的相关分类
酸菜炖脊骨的相关推荐
-
下饭必备——青椒肉丝
22645859人看过 -
炸猪排
930838人看过 -
拌茄子土豆泥
1515169人看过 -
#放假请来我的家乡吃#青椒炒腊肠
158158人看过 -
水煮牛肉
11731027人看过 -
茄子炖土豆
8139392人看过 -
手掰青椒炒肉
4774982人看过 -
莴笋炒肉片
842717人看过 -
外焦里嫩蒜香猪颈肉好吃简单又快手
140729人看过 -
下饭菜炝炒甘蓝
88920人看过 -
超下饭的红烧茄子
132866897人看过 -
好吃的东北咸菜(豇豆尖椒土豆)
655745人看过