糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆
又到一年元宵节,过完元宵节,新年也就算正式过完了,吃腻传统的汤圆,今年就尝试着不用糯米粉做的汤圆,山药小圆子配上红豆沙,暖胃又暖心,饱了口福,也满足了自己贪吃的念头,还可以祛湿,一举多得呀。 参与活动: #元宵节美食大赏#
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步骤1/8
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准备食材:陈皮5g,红豆20g,黑糖10g,水200ml
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步骤2/8
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将红豆放入破壁机内
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步骤3/8
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放入洗净的陈皮
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步骤4/8
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放入黑糖
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步骤5/8
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倒入200ml水,开启米糊键等待15分钟
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步骤6/8
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最后将做好的红豆沙和事先做好的小圆子混合在一起
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步骤7/8
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将小圆子放在碗里
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最后一步
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倒入煮好的红豆沙,大功告成,来上一碗好满足
1.港式的红豆沙是选用片糖,家里没有片糖就用黑糖替代了
2.糯米小圆子软糯好吃,但是用山药做的圆子也非常Q弹软糯好吃,而且易消化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
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