粉粉嫩嫩的火龙果小方糕，鲜甜美味，QQ弹弹，嚼一嚼更好吃
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烹饪步骤
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步骤1/4
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倒入100g马蹄粉，150ml牛奶和100ml清水开浆，再倒入30ml火龙果果汁，搅拌均匀过滤一遍，得到生浆。
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步骤2/4
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锅中倒入200ml清水，加入80g白糖煮融化。
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步骤3/4
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糖水中加入一勺生浆，搅拌至浓稠后迅速熄火，倒回剩余生浆中搅拌均匀，得到生熟浆。
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最后一步
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生熟浆倒入蒸糕模具中，上锅蒸15分钟，蒸熟后先放凉，再脱模切块食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-28
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