电饭煲盐焗鹌鹑蛋
大城市已经很难找到街边小吃:盐焗鹌鹑蛋那是小时候放学时的回忆美食,在家用电饭煲就能做出外面一模一样的味道,而且还吃到热乎乎烫口的鹌鹑蛋,不错!
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步骤1/9
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把鹌鹑蛋洗干净放干
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步骤2/9
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锅里倒进去三分之二的盐,把所有材料放进去,小火慢慢翻炒2分钟,直到飘出调味料得香味,关火
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步骤3/9
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把炒锅里所有食材倒进去电饭锅里,再小心翼翼把洗干净的鹌鹑蛋依次摆放好,因为盐翻炒过很烫,小心手不要碰到!
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步骤4/9
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再往锅里均匀洒上最后三分之一的盐。不需要放水!!!
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步骤5/9
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按上煮饭的按键,大概35分钟就可以了。
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步骤6/9
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哇,香喷喷的出锅了!
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步骤7/9
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精盐已经变成硬邦邦了,可以用筷子搓一下盐巴再把鹌鹑蛋拿出来
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步骤8/9
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不错
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最后一步
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好味到!不咸,刚刚好!一道不错简单又好吃的下午茶点心!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-02
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