麻辣香锅(单人份)
一个人吃饭,想吃的菜品丰富一点,可以考虑麻辣香锅
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步骤1/8
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准备好食材。肉类、豆制品、菌菇类、蔬菜类各准备一点,我这次选择的是牛肉卷、肉丸、年糕、粉条、豆皮、平菇、海鲜菇、金针菇、莴笋、娃娃菜。
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步骤2/8
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将所有食材煮熟
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步骤3/8
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油热,放入花椒及葱姜蒜。
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步骤4/8
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加入火锅底料煸炒,火锅底料大概用量2*3cm大小,喜欢味重的可以多加
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步骤5/8
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加入一点水,炒匀
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步骤6/8
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放入所有食材,翻炒。
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步骤7/8
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大概三分钟入味,即可出锅
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最后一步
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米饭配麻辣香锅,再来一杯冰拿铁,完美午餐
菜品没有固定的模式,选喜欢吃的,类别多一点就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-03
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