日式溏心蛋
一个简简单单的鸡蛋,也可以成就美味
-
步骤1/8
点击查看大图
水煮开放入一勺盐,两勺醋
-
步骤2/8
点击查看大图
放入室温的鸡蛋,煮6分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
把煮好的鸡蛋立刻过冷水或冰水两遍,泡一会
-
步骤4/8
点击查看大图
就可以很好地给鸡蛋剥壳了
-
步骤5/8
点击查看大图
一碗凉开水,一碗生抽,加糖,米酒,醋,蒜瓣,葱,调制成酱汁
-
步骤6/8
点击查看大图
放入剥壳的鸡蛋,浸泡一晚。中途最好能摇晃一下,让鸡蛋入味更均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
24小时以后,鸡蛋就已经很入味了
-
最后一步
点击查看大图
美味的溏心蛋,吃起来很过瘾!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-03
日式溏心蛋的其他做法
日式溏心蛋的相关分类
日式溏心蛋的相关推荐
-
玫瑰雪梨炖桃胶
385157人看过 -
紫薯藜麦米粥 | 健脾养胃
483497人看过 -
#打工人的健康餐#牛奶鸡蛋饼
222374人看过 -
牛奶鸡蛋饼
14034人看过 -
牛奶炖桃胶金燕耳
74379人看过 -
牛奶鸡蛋饼
130125人看过 -
牛奶鸡蛋饼
48739人看过 -
copy一下五彩缤纷芋圆水果冰
24984人看过 -
#流感季饮食攻略#牛奶炖桃胶
143141人看过 -
卤牛腱、卤溏心蛋
35498人看过 -
冰爽水果捞
20647人看过 -
电饭锅版红豆牛奶西米露
68638人看过