黑豆豆腐脑
开动脑筋，吃货的世界很精彩
-
步骤1/6
点击查看大图
黑豆洗净泡一晚上
-
步骤2/6
点击查看大图
倒入豆浆机
-
步骤3/6
点击查看大图
选择果汁功能
-
步骤4/6
点击查看大图
过滤掉豆渣中小火煮开，边煮边搅拌，以免粘锅底，煮开后再煮五分钟去除毒素，关火凉一分钟，温度70－85度为宜，取一个干净的带盖的大碗，把内脂加一勺常温的水化开，再把豆浆倒进去搅拌一下盖盖静置20分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
做好的豆腐脑
-
最后一步
点击查看大图
加入酱油、辣椒油和香葱即可，如果配点自己喜爱的各种卤汁更加完美。
豆与水的比例1:8－10
内脂与豆浆比例3:1000－1200
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-04
黑豆豆腐脑的其他做法
黑豆豆腐脑的相关分类
黑豆豆腐脑的相关推荐
-
消暑祛湿豆浆#单挑夏天#
156259人看过 -
凉拌白菜心
2771525人看过 -
#打工人的健康餐#滋补红薯糖水
135225人看过 -
自制蓝莓酱
2385872人看过 -
蜜烧红薯
19848人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#元气满满饮
139947人看过 -
豆浆机做皮冻
40728人看过 -
猕猴桃果酱
17408人看过 -
极简《苹果派》
25894人看过 -
自制三种调味酱油｜美食台
126335人看过 -
零失败的面包机做馒头
20575人看过 -
金汤豆
4605人看过
