「水哥出品」酸爽儿菜
浏览 1.1万 · 收藏 44
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
切菜:儿菜洗净,切小片;姜切丝,蒜头切碎.
-
步骤2/4
点击查看大图
爆料:起锅热油,姜蒜爆香,再放酸辣酱炒香.
-
步骤3/4
点击查看大图
炒菜:加入儿菜,适量盐,炒熟.
-
最后一步
点击查看大图
调味出锅:加1勺生抽和葱花,炒匀出锅.
小贴士
1.如想放肉,可以在第二步,加肉炒熟;2.若对油没有讲究,一般用荤油来炒,这样营养均衡也更香;3.水哥喜欢在放菜的时候就加盐一起炒,这样盐更均匀也更入味.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-04
换个做法
水哥出品的其他做法
水哥出品的相关分类
水哥出品的相关推荐
-
凉拌儿菜
11517人看过 -
凉拌儿菜(抱子芥)
54936人看过 -
凉拌儿菜
11885人看过 -
水煮儿菜
112964人看过 -
凉拌儿菜
67167人看过 -
生拌儿菜
15443人看过 -
拌腌儿菜!!!
66884人看过 -
春天应季【凉拌儿菜】清新爽口嘎嘎脆~
343666人看过 -
手抓孜然扇子骨
222人看过 -
清蒸鱼块
231人看过 -
肉沫豆腐
211人看过 -
开心果霸霸月饼—酥香掉渣,越嚼越香!
5850人看过