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暴腌干巴

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晓可爱妈

天热了，大块的干巴少见，市场随便买的，为了保质，大多过咸了，干脆自己腌，味道一样美美哒
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10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 500g
、
盐 3g
、
花椒粉 1g
、
干椒 6个
、
花椒 10粒
烹饪步骤
小贴士

暴腌干巴，比起干巴优点就一年四季可得，自己腌，盐分好掌握，不至于太咸！比起炒牛肉，更香的多哦！！！ 一定要炒干水分哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-07

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