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红烧千叶结排骨

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利利家的小厨房

豆制品和肉真的是百搭，豆制品吸收了肉肉的香味儿以后吃起来比肉肉还要好吃。工作日吃饭追求一个方便快捷，周末慢下来，花一两个小时做一餐心心念念的好饭吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
排骨段 500克
、
千张 2张
、
八角 1颗
、
花椒 少许
、
红干辣椒 两个
、
桂皮 1块
、
生姜 3片
、
蒜 3瓣
、
香叶 1片
、
料酒 少许
、
冰糖 4颗
、
老抽 半勺
、
生抽 2勺
、
耗油 1勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

盖锅盖慢炖的过程中要注意不时翻炒一下，防止糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-07

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