纸杯蛋糕（超简单不需要奶油）
自己在家做点小蛋糕吃，既简单又卫生，做法超级简单哟！ 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
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步骤1/7
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把4个鸡蛋打入盆中，蛋清蛋黄不需要分离
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步骤2/7
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放入60克白砂糖，开始用打发器进行打发，先用低档，糖融化后再用高档
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步骤3/7
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打发到在里面画数字8，不易消失就可以了
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步骤4/7
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倒入75克的低筋面粉，40克的玉米油，40克的牛奶，上下左右搅拌均匀（不要旋转搅拌）
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步骤5/7
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搅拌均匀后倒入纸杯中，8分满就可以，上下震动两下，消除气泡
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步骤6/7
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放上喜欢吃的干果（我放的是蔓越莓干，葡萄干）烤箱提前预热，上下火150度烤30分钟
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最后一步
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软糯香甜的蛋糕就做好了，喜欢的宝宝赶紧做起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-08
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