一口气能吃好几个的花卷豆沙包
家里的小朋友想吃豆沙包,发现也没有卖的,只能自己做起来了,没想到真的又简单又好吃!
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步骤1/5
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提前先准备好需要的食材
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步骤2/5
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酵母倒入水中混合均匀,静置10分钟将面粉酵母水盐倒入Beko倍科厨师机K6中用2档搅絮状再用4档搅5分钟成光滑的面团醒发至两倍大醒发好后排气揉光滑
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步骤3/5
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把面团擀成3厘米左右厚的面片面片上涂一层豆沙从一边开始卷起来在切成合适的大小
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步骤4/5
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二次醒发(我还是老方法,锅中水烧热,蒸笼放上去醒发)体积变大,拿起来轻飘飘的就是醒发好得水开上锅蒸15分钟闷3分钟开盖就可
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最后一步
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我做的都是小的,家里娃娃多又小,做的大的不好拿,大家根据自己的需求调整大小即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-09
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