米花糖
香脆的米花糖，满满的都是童年的回忆
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步骤1/8
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水、麦芽糖、白糖放入不粘锅内，大火煮开转小火
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步骤2/8
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熬至颜色稍微开始变金黄色冒大泡，也可以蘸一滴糖浆放入水里，看它凝固成水滴
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步骤3/8
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加入提前备好的大米花迅速搅拌均匀（米花是路边爆花大爷给加工的）
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步骤4/8
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搅拌均匀的米花糖放入不粘托盘，上面盖一张油纸，趁热赶紧压实整形
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步骤5/8
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倒扣出压好的米花糖趁热切块
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步骤6/8
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切好的米花糖
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步骤7/8
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侧面图片
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最后一步
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来摆个pose
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-09
米花糖的其他做法
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