干锅土豆鸡翅
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步骤1/10
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鸡翅中对半剁开
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步骤2/10
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加入老抽、生抽、盐糖、料酒腌制
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土豆去皮
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步骤4/10
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切成厚片,冲洗表面淀粉
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步骤5/10
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滤干后放入油
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步骤6/10
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四周金黄时捞出
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步骤7/10
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锅内加入少量油、豆瓣酱和火锅底料,炒出红油
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步骤8/10
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加入鸡翅翻炒后,加入少量水焖熟
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步骤9/10
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水分烧干加入土豆和芹菜
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最后一步
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炒匀即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-11
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