春笋腊肉焖饭
看到日食记的排骨焖饭,家里正好有腊肉,一样美味,试起来。不光好吃,还方便带饭,所以我做的是4人份的量哦
-
步骤1/5
点击查看大图
腊肉提前浸泡一晚,香菇提前浸泡至少2小时,春笋切好备用
-
步骤2/5
点击查看大图
准备蒜末和洋葱丁
-
步骤3/5
点击查看大图
腊肉,香菇,都切片备用,颗粒不要太大,指甲盖左右即可
-
步骤4/5
点击查看大图
大米和小米洗净,水的高度最终添加全部食材后齐平即可
-
最后一步
点击查看大图
把所有食材加入大米中,添加生抽、老抽(上色)、生抽、耗油(因为腊肉有咸味,所以未再加盐),拌匀。我用的炊具是电高压锅,杂粮饭模式,约40分钟。电饭锅也可,正常加热模式。
只能说太好吃了,加了小米后米饭更是香糯可口。对了,因为我这个腊肉本来就比较咸,所以没加盐,喜欢咸口的可以适当加盐哦(觉得味淡的还可以配腌菜,配红油豇豆真的是再好不过了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-14
春笋腊肉焖饭的其他做法
春笋腊肉焖饭的相关分类
春笋腊肉焖饭的相关推荐
-
红烧炖嘎鱼
357487人看过 -
#我的女神“饭”儿#寻找春天的味道 排骨春笋焖饭
125436人看过 -
爱到停不下来的海南鸡饭!
83304人看过 -
春笋排骨焖饭
169702人看过 -
#嗨fun暑假#新口味的花椒腰果恰巴塔
122385人看过 -
#肉食者联盟#豆瓣酱焖嘎鱼
408072人看过 -
海南鸡饭(新加坡国菜)
632752人看过 -
#餐桌上的春日限定#浓香下饭菜—红烧鸡肉炖土豆
11455902人看过 -
彩虹早餐
3人看过 -
土豆丝饼
0人看过 -
芝蒜茄茄焖意面
62人看过 -
炒鸡玉米饼
3人看过