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年糕烤鲈鱼的做法

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年糕烤鲈鱼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鲜鲈鱼 1条

、

葱姜蒜适量

、

植物油适量

、

胡椒粉适量

、

洋葱 150g

、

青椒 1个

、

年糕 250克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鲈鱼打花刀放置姜末蒜末生抽少许盐料酒腌制一晚上
步骤2/3 点击查看大图
内部刷上油入麻椒粉胡椒粉辣椒面盐孜然粉背部刷油上烤网200度 20分钟
最后一步点击查看大图
年糕用红烧鱼汁煮干入味。烤盘入青椒洋葱蒜末姜末辣椒碎盐油拌匀上烤鱼正面放背部入辣椒面孜然麻椒粉盐入烤箱 250度 20 分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-15

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