青汁低糖版《青团》
春天限定美食一定要给《青团》留一个位置！ 软软糯糯的外皮包上自己喜欢的馅料，别提多好吃啦，强烈推荐你们一定做一次尝尝，一定不会让你失望的！ 据说麦青汁含有多种矿物质和水溶性维生素等营养成分,食用时可适量添加。此外该食品中含有较多的纤维素,可促进肠道蠕动,还可使大便松软,具有一定通便、缓解便秘的功效。这么好吃又这么多的功效，喜欢的赶紧做起来。喜欢的记得点赞收藏加关注吧
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步骤1/12
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把麦青汁用奶锅小火加热一下煮到麦青汁边上冒泡就可以，温度大概是85度左右。
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步骤2/12
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把除了麦青汁以外所有的材料放进厨师机里，开起低档混合均匀，再把煮好的麦青汁倒入厨师机里面继续揉面，把面揉到光滑状态。（没有厨师机的就手揉，揉到盆光，手光面光的状态）
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步骤3/12
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把面团分成40克一个的面团，馅料30克一个
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步骤4/12
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把面团揉圆按扁把馅料包起来，揉圆。
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步骤5/12
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放到烤网上，下面垫油纸（我忘记垫了哭唧唧）
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步骤6/12
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放入蒸烤箱开启蒸气功能100度蒸12分钟左右。
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步骤7/12
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出炉后用毛刷把表面刷薄薄的一层玉米油防粘，凉到手温的时候用保鲜膜包起来以防水份过度流失。吃不完了放冰箱冷藏或者冷冻。
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步骤8/12
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迫不及待的赶紧吃一个，软糯香甜可口，非常好吃
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步骤9/12
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肉松馅的也很好吃。喜欢的赶紧下手做起来吧。
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步骤10/12
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用蒸锅蒸，水烧开后放锅里，中火蒸13分钟左右
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步骤11/12
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蒸锅蒸出来也很漂亮的
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最后一步
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吃不完保鲜膜包起来室温放两天皮也不硬，入口Q弹有嚼劲也很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-15
青团的其他做法
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