无骨柠檬鸡爪
很适合夏天的一道网红菜 酸辣爽口的鸡爪 简单美味 过瘾~~
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡爪剪掉指甲,冷水下锅加入料酒煮10分钟左右
-
步骤2/9
点击查看大图
捞出洗净,放入冷水中凉透!天热可在水中加入冰袋!
-
步骤3/9
点击查看大图
用刀沿着鸡爪划开一刀
-
步骤4/9
点击查看大图
从手指开始去掉骨头
-
步骤5/9
点击查看大图
香菜,洋葱,姜,小米辣,蒜,柠檬,如图切好!
-
步骤6/9
点击查看大图
脱骨后的鸡爪加入生抽,盐,蚝油,糖搅拌均匀!
-
步骤7/9
点击查看大图
再加入切好的配菜!
-
步骤8/9
点击查看大图
加入白开水,反复抓拌入味!抓拌过程中将柠檬的果汁完全释放!
-
最后一步
点击查看大图
拌完就可以吃了!放入保鲜盒冰箱冷藏一晚,味道更佳!
煮好的鸡爪放入冷水中凉透更好脱骨!
柠檬中的籽要挑干净,柠檬籽放进去有苦味,影响口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-20
无骨柠檬鸡爪的相关分类
无骨柠檬鸡爪的相关推荐
-
脆炸腐皮卷
545123人看过 -
玉米粒炒香肠
104452人看过 -
空气炸锅虾球
31292人看过 -
不用油炸的网红芝士火腿热狗棒,超拉丝
395627人看过 -
孜然鸡胸虾饼│瘦身必备
621687人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁小海鲜,一个字“鲜”!
193627人看过 -
空气炸锅蝴蝶虾
132502人看过 -
流心芝士挞
181976人看过 -
南瓜饼(2种吃法)
136990人看过 -
腐皮卷
75762人看过 -
荔枝也可做城高颜值饮品?奈雪的茶火爆新饮品--荔枝酪酪的做法
81032人看过 -
夏季限定~秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
475870人看过