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春韭炒香干

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春天的韭菜极为鲜嫩，可谓是春季里当之无愧的第一口鲜。而每年一到了春天我就会趁着时节吃上它几次，因为过了春季之后它的味道就会打很大的折扣。相信懂得吃的人也跟我一样，知道时节对食材的重要性 所以这一次我就要拿这新鲜的春韭来做个小炒，搭配香薰的豆腐干，简便快捷，十来分钟就能上桌啦~ 参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
韭菜一小把
、
香薰豆腐干四块
、
小米椒两根
、
生抽一大勺
、
盐、鸡精各适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜最大突出了春韭的鲜美，所以不需要复杂的调味，吃的就是一个鲜！下饭下酒都是极好的。虽然是道家常菜，但却是顺应时节的不二之选。其快速就能做好的特性也很适合上班族们，是一道很快手的简单小炒了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-21

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