爽口腌黄瓜
黄瓜四季都有,夏天更适合这款哦。
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步骤1/6
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洗干净黄瓜,切成条条。然后加盐和白糖腌制一个小时,放冰箱冷藏更脆。
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步骤2/6
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姜,蒜,辣椒切成碎末。
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步骤3/6
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油加热,倒入姜蒜辣椒碎末,爆香,倒入生抽和香醋。稍热下。
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步骤4/6
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把腌好的黄瓜拿出来,挤干水分,倒入调好的料。
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步骤5/6
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拌匀,然后放冰箱冷藏15分钟。
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最后一步
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摆盘,开吃。下粥,当零食吃边吃边看电视都很不错哦。
用白糖和盐腌一个小时后,腌出来的水倒掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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