槐花馒头|换个风味·馒头和蒸菜结合敲好吃
春天妈妈摘的槐花蒸好以后放在冰箱里储存还有很多 这几天为年货清理冰箱 正好用beko倍科厨师机K6做一些槐花馒头✌ 甜甜的香香的敲好吃
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步骤1/5
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准备食材
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步骤2/5
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做法:1⃣️把所有食材放进搅拌盆中,先低速混合至无干粉转3档揉至光滑面团2⃣️把面团放在温暖处发酵至两倍大3⃣️分成小剂子滚圆二次发酵至两倍大4⃣️冷水上锅大火煮开后转中火蒸18分钟焖3分钟即可
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步骤3/5
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做法:1⃣️把所有食材放进搅拌盆中,先低速混合至无干粉转3档揉至光滑面团2⃣️把面团放在温暖处发酵至两倍大3⃣️分成小剂子滚圆二次发酵至两倍大4⃣️冷水上锅大火煮开后转中火蒸18分钟焖3分钟即可
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步骤4/5
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做法:1⃣️把所有食材放进搅拌盆中,先低速混合至无干粉转3档揉至光滑面团2⃣️把面团放在温暖处发酵至两倍大3⃣️分成小剂子滚圆二次发酵至两倍大4⃣️冷水上锅大火煮开后转中火蒸18分钟焖3分钟即可
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最后一步
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做好啦
加了槐花的馒头
会有槐花的清香,特别好吃
用厨师机揉面蒸出来的馒头柔软劲道
省时又省力[萌萌哒R]
是个好帮手啦
@Beko生活家电
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花样馒头|馒头教程|厨师机食谱|面食教程
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发布于 2021-03-22
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