糖醋青瓜炒鸡丝
低脂营养的鸡胸肉是健身人士的肉食首选,加酸酸甜甜的糖醋青瓜一起炒,开胃爽口不长肉,爱美的你一定要试试!
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步骤1/6
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原料。
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步骤2/6
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鸡胸肉切丝,加盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉,抓匀备用。
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步骤3/6
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碗里放糖醋青瓜汁、盐、生抽、玉米淀粉,拌匀备用。
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步骤4/6
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热锅温油放入鸡丝,煸炒至发白变色。
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放糖醋青瓜和胡萝卜煸炒至断生,烹入碗汁。
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最后一步
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炒至汤汁粘稠即可关火盛盘。
鸡胸肉一定要顺着鸡肉纹理切丝,炒的时候才能保持完整,不会断。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-24
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