野香椿腌萝卜，市价100元/斤香椿竟然还可以这么吃？
听说最近城里一斤香椿能卖到100块，贵得很。但在我们乡下这边，满山都是野菜野果，几乎没人摘，因为嫌麻烦。 今天我要用山上现采的【野香椿】，用盐腌制，和萝卜一起拌着吃，配面配饭都很香！
-
步骤1/11
点击查看大图
去山上现采一点香椿，听说城里现在市价可以卖到100元/斤
-
步骤2/11
点击查看大图
焯水，去掉涩味，等全部变绿就捞出来
-
步骤3/11
点击查看大图
摊开晒至八成干，大概要晒三天
-
步骤4/11
点击查看大图
晒到八成干的腌香椿如图
-
步骤5/11
点击查看大图
将香椿洗净，一根根剖开，方便入味
-
步骤6/11
点击查看大图
干萝卜条用开水泡发两分钟，挤干，然后晾晒去水汽
-
步骤7/11
点击查看大图
两种食材拌在一起，加盐，反复搓揉
-
步骤8/11
点击查看大图
加辣椒粉
-
步骤9/11
点击查看大图
放入坛中腌制，越腌越香，随吃随取
-
步骤10/11
点击查看大图
做好的香椿腌萝卜，嚼劲十足，很解馋
-
最后一步
点击查看大图
爸爸奶奶吃饭时，把一盆都吃完了，真得很有成就感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-26
野香椿腌萝卜的其他做法
野香椿腌萝卜的相关分类
野香椿腌萝卜的相关推荐
-
鲮鱼炒饭｜香浓诱人
53916人看过 -
手揉面包（三）香肠小面包
287169人看过 -
主食现场｜馒头的花样吃法
165384人看过 -
麻酱双色蛋卷
43012人看过 -
小鸡贴膜【地锅鸡】
73992人看过 -
豆角焖面
127731人看过 -
孩子都爱的番茄意面 妈妈做的更健康
30142人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7457756人看过 -
【仙草冻】
148326人看过 -
自制冰皮月饼！没模具没烤箱，也能做出称霸朋友圈的高颜值月饼~
46759人看过 -
午餐肉饭团｜便当新宠
1385158人看过 -
#巨下饭的家常菜#丰富餐桌味|捞汁花甲|开胃小食
161890人看过
