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三色米紫菜包饭的做法

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三色米紫菜包饭

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1小时以上 | 切墩(初级)

三色米 150g

、

紫菜 2片

、

卷帘 1个

、

肉松 10g

、

玉米 10g

、

火腿肠 4分之一

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
由于米中有黑米，所以需要泡一个小时以上，否则精煮也煮不烂。
步骤2/6 点击查看大图
米放入电饭煲，加入少量水，食指间碰到米面，水量没过食指第一指节的三分之二。水给多了会很湿，没有黏性，紫菜包饭或者饭团都做不好，电饭煲选择精煮模式。
步骤3/6 点击查看大图
米饭蒸好后，倒入寿司醋电饭煲，用不粘勺搅拌均匀。换用小勺子抹在紫菜上面。
步骤4/6 点击查看大图
涂抹均匀后，加入自己喜欢的材料，玉米，水煮鸡胸肉，火腿肠，胡萝卜，蟹柳，鸡蛋，都是低卡的，随便加。
步骤5/6 点击查看大图
卷帘沿着边边卷，技巧是把最边缘的紫菜粘在最近的米饭上，捏实完工！放在保鲜盒里，第二天早上微波炉中火两三分钟。
最后一步点击查看大图
切成片片其实除了好看一无是处，直接卷着吃挺好的。

小贴士

刚开始卷卷帘可能有点难度，熟能生巧，无聊的可以把紫菜包饭切成小片片。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-29

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