鲜虾木耳滑蛋
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黑木耳有润肺和清涤肠胃的作用,百合能提高肺脏抗毒能力,虾仁是高蛋白的食物,这道菜里面的所有食材都是健康有益,鲜美无比的,最近沙尘泛滥,特别适合多吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黑木耳、百合用温水泡发,青豆洗净,鲜虾拨去壳挑掉虾线,鸡蛋打散备用。
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步骤2/5
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锅中放油烧热,放入鸡蛋液炒熟,盛出备用。
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步骤3/5
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放入虾仁翻炒至变色。依次放入黑木耳、百合、青豆翻炒,加入酱油和适量的清水炒熟。
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步骤4/5
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倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
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最后一步
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装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-29
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