自制花生酱(美味零添加)
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今日份是自制花生酱~无论是配合火锅蘸料还是拌凉面和抹吐司,花生酱可谓是百搭~制作也是超级方便呢! 收藏起来,制作前看一下视频就会哦~ 方子是用烤箱烤熟的,家里没有烤箱的可以选择炒锅炒熟; 另外烤制时温度可以选150℃,或者180℃;150℃烤制时间大约40—45分钟左右(根据自家烤箱实际脾气), 我用了180℃的方式,先烤15分钟,翻面后再烤15分钟即可;
食材清单
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烹饪步骤
小贴士
花生酱的稀稠可以通过加熟油来调整,这个配方做出来是比较醇厚的;
可以再根据自己喜好调整稀稠,比如调制蘸酱时可以加麻油~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-31
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