金帝集成灶美食推荐之青团
青团,捣青草为汁,和粉做粉团,色如碧玉。轻咬一口,如同把一整个春天,悄悄含在嘴里。选择金帝集成灶营养蒸,顶部不滴水,保证青团口感,软糯Q弹~
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步骤1/6
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澄粉中加入150毫升开水,快速搅拌;
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步骤2/6
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筛入糯米粉,加入艾草泥、白糖,搅拌均匀;
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把揉好的青团切块备用;
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步骤4/6
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将咸蛋黄、沙拉酱、肉松混合在一起,蛋黄肉松馅就做好了,揉成小球状;
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步骤5/6
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青团包裹蛋黄肉松馅,封口,揉成团圆状;
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最后一步
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放进金帝蒸烤一体机,模式选择'普通蒸',100度,10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-02
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