黑麦鸡腿卷饼便当
春天来了,夏天还会远吗?又快到露胳膊、露大腿、露小蛮腰的季节了,爱美的你是不是也应该开启减脂模式了呢…… 今天带给大家的是黑麦鸡腿卷饼,低脂又好吃一个就管饱啦,卷饼我一般会多做一些放冰箱冷冻起来,平时吃的时候只需要拿出来在平底锅里加热即可,今天的卷饼添加了一些早餐喝豆浆剩下的豆渣,如果没有可以不加。 新到的monbento便当盒实在是太太太可爱了有木有?独立双层设计,每一层都有独立的密封盖,密封性能好,也可以微波加热食物哦,简直就是上班带饭一族的福音,超高的颜值让带饭也成了一件美丽的事情…… 参与活动: #减脂季|法国monbento便当盒限量申领中#
-
步骤1/16
点击查看大图
盆里加入黑麦粉,豆渣,盐,糖,酵母和清水,水的用量要看你豆渣的干湿程度
-
步骤2/16
点击查看大图
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟
-
步骤3/16
点击查看大图
取出面团排气后分成8份,分别滚圆后松弛10分钟
-
步骤4/16
点击查看大图
分别擀成圆薄饼
-
步骤5/16
点击查看大图
平底锅中小火加热后,不要放油直接摆上薄饼,烙至一面开启鼓泡后翻面再烙1到2分钟即可
-
步骤6/16
点击查看大图
全部烙好后趁热放入保鲜袋里,借助热气会让饼变的更柔软。一次吃不完的可以冷冻保存,下次取出直接加热
-
步骤7/16
点击查看大图
鸡腿去骨,我直接买的去骨鸡腿
-
步骤8/16
点击查看大图
加入生抽,老抽少许上色,黑胡椒碎,蚝油,白糖,蒜片抓匀,放入保鲜盒腌制。不要过咸,我一般会腌制两天的量
-
步骤9/16
点击查看大图
锅里烧水放入西兰花和胡萝卜焯熟,加入少许盐和橄榄油
-
步骤10/16
点击查看大图
平底锅烧热,把腌制好的鸡腿皮朝下开始煎
-
步骤11/16
点击查看大图
等鸡皮出油金黄后翻面,淋上少许清水后盖上盖子焖至熟透
-
步骤12/16
点击查看大图
等水份收干即可,这样煎出来的鸡腿滑嫩好吃哦,煎好的鸡腿大家自行选择是否要去皮,改刀切成长条
-
步骤13/16
点击查看大图
底下铺上保鲜膜,摆上黑麦卷饼再放一片生菜,摆上鸡腿肉卷起来,借助保鲜膜能卷的很紧吃起来也干净方便
-
步骤14/16
点击查看大图
把做好的卷饼和蔬菜、水果、坚果都放入便当盒里
-
步骤15/16
点击查看大图
健康又低脂的黑麦鸡腿卷饼便当完成。
-
最后一步
点击查看大图
午餐和水果坚果的加餐一次搞定,连带饭都是心情美美哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-03
黑麦鸡肉卷饼便当的相关分类
黑麦鸡肉卷饼便当的相关推荐
-
焖牛腩#童年不同样,美食有花样#
199517人看过 -
照烧鸡排便当
222996人看过 -
小羊肖恩卡通便当#硬核菜谱制作人#
431189人看过 -
用爱填满她的胃——爱心便当
231707人看过 -
海椰皇牛奶燕窝炖花胶
289964人看过 -
#夏日吃货嘉年华#百吃不厌的五指毛桃焗排骨,入口嫩滑唇齿留香
159862人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 豉汁蒸鱼
237771人看过 -
平底锅做甜筒冰淇淋的甜筒,哈哈
52761人看过 -
益力多百香果气泡饮
28970人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 小鸡炖蘑菇
183308人看过 -
焖牛腩
717254人看过 -
美白润肤的牛奶炖花胶 | 味谷
2733020人看过