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吃不够的酱脊骨

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胖胖的瘦妈妈
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30~60分钟   |   切墩(初级)
猪脊骨 1000g
、
料酒 5克
、
油 30克
、
老抽 50克
、
生抽 50克
、
豆瓣酱 30克
、
盐 20克
、
葱 20克
、
姜 10克
、
蒜 20克
、
花椒 20粒左右
、
桂皮 2小块
、
香叶 2片
、
八角 2颗
、
干辣椒 3个
、
黄冰糖 2块
、
肉蔻 1个
、
丁香 3粒
、
白芷 2片
、
草果 1个
、
山楂片 3片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-04

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