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香煎豆腐，外酥里嫩，香辣可口。

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苗儿与旺强

作为一个豆腐爱好者怎么能少的了“香煎豆腐”这道菜呢，这可是旺强的拿手菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
老豆腐 一块
、
鸡蛋 两个
、
淀粉 两大勺
、
蒜苗 一根
、
小米辣 三个
、
蒜 七瓣
、
白糖 一勺
、
盐 三分之一勺
、
生抽 两勺
、
蚝油 一勺
、
清水 半碗
烹饪步骤
小贴士

最后收汁的时候不要收的太狠。 蒜末放的多些会更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-04

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