香辣草鱼
-
步骤1/9
点击查看大图
草鱼处理干净,葱背部断开,鱼肚不要切断
-
步骤2/9
点击查看大图
油锅7层热,下入鱼炸,多炸一会
-
步骤3/9
点击查看大图
炸至定型捞出
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中留底油,放入姜片,蒜瓣,干辣椒,花椒,爆香
-
步骤5/9
点击查看大图
下入1勺郫县豆瓣酱,炒出红油
-
步骤6/9
点击查看大图
放入开水,生抽,白糖,盐,少许料酒
-
步骤7/9
点击查看大图
下入鱼,放上葱结,盖盖炖十五分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
时间到放入青红辣椒再炖2-3分钟就可以了
-
最后一步
点击查看大图
这样炖出来的草鱼非常入味,而且保持了完整的一条非常好看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-05
香辣草鱼的其他做法
香辣草鱼的相关分类
香辣草鱼的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
290737人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10916685人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80465162人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16645870人看过 -
剁椒鱼头
6856461人看过 -
小炒牛肉(肉嫩味香)
7659941人看过 -
凉拌腐竹
3932118人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
649542人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7098605人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12349850人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
292880人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5948395人看过