是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

无油烟#养脾胃西葫芦肉丸番茄浓汤的做法

点击查看大图

无油烟#养脾胃西葫芦肉丸番茄浓汤

浏览 4238 · 收藏 17

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天一天都用了西葫芦来做菜罒ω罒丸子用的西葫芦瓜肉碎和羊肉一起和合，炖煮的时候，丸子里的西葫芦碎融在汤里，意外的让汤浓稠起来。加了番茄让整个汤多了点丰富的层次。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

西葫芦 1根

、

肉糜 100g

、

淀粉 2勺

、

姜末适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大半个西葫芦削皮不去囊，切成小块后，是用手动搅拌器搅拌好的。肉糜可买现成，加姜末与淀粉，蛋清搅拌和合。
步骤2/4 点击查看大图
揉成小丸子
步骤3/4 点击查看大图
2步煮好汤: 水开，下丸子;水再开，下切片葫芦与番茄。水开3分钟后即可上碗。
最后一步点击查看大图
简单无油烟，晚餐吃，肠胃少负担。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-06

换个做法

西葫芦肉丸番茄浓汤的相关分类

蒜蓉小龙虾小龙虾咸鸭蛋麻辣小龙虾肥肠烤鸡翅更多

西葫芦肉丸番茄浓汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许