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油焖腐竹

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只吃不胖的瘦子

好久没有吃腐竹了，在老家的时候有那种甜的糖腐竹，外面工作找不到就买了客家腐竹试试
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
腐竹 250g
、
蒜 3瓣
、
盐 3克
、
鸡精 1勺
、
生抽 3勺
、
耗油 1勺
、
白糖 2勺
、
料酒 1勺
、
五花肉 50克
、
彩椒 2个
、
姜 3片
烹饪步骤
小贴士

腐竹泡软后要沥干水分，腐竹下锅后翻炒时可以撒些水焖一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-06

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