手撕包菜
红薯叶吃多了,今天吃点包菜,又开胃又解腻。
6克
2克
13克
98
千卡
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步骤1/14
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先来调汁,酱油1勺
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步骤2/14
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白醋1勺
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步骤3/14
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耗油1勺
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步骤4/14
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白糖大半勺(加入白糖后搅拌均匀,放着备用)
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步骤5/14
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五花肉切片,蒜米切碎,干辣椒切碎
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步骤6/14
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包菜撕好或者用刀切好洗净备用(懒的话也可以不洗)
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步骤7/14
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热油下锅,先炒蒜米跟干辣椒,爆香
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步骤8/14
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然后加入五花肉
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步骤9/14
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翻炒均匀,炒至五花肉微黄即可
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步骤10/14
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然后加入包菜,翻炒均匀
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步骤11/14
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期间加入一点水,不用太多,以防糊锅,炒至8层熟
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步骤12/14
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然后倒入刚才调好的料汁,翻炒均匀
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步骤13/14
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炒至完全熟透就可以起锅了
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最后一步
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这是成品,这道菜很开胃,昨晚又吃多了半碗饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-07
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