春季减脂便当——西葫芦鳕鱼饼+三色糙米饭鸡胸肉团+白灼芥蓝
减脂也要成为一件快乐的事~~
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步骤1/10
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准备食材,三色糙米饭提前浸泡过夜,然后煮好,芥蓝削去根部和老的部分然后清洗干净,红椒切丝
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步骤2/10
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西葫芦洗净后刨成丝,然后用盐腌制几分钟,然后挤出多余的水分,鳕鱼洗净后切成小粒
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步骤3/10
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鸡蛋打匀后加入鳕鱼,再筛入面粉拌匀,再加入黑胡椒粉和盐拌匀,制作成粘稠的面糊状
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步骤4/10
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平底锅中加油烧热,舀一大勺将面糊煎定型并上色,再翻面煎至略微金黄即可
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步骤5/10
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牛油果切成片,鸡胸肉撕成条
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步骤6/10
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操作台上铺一张保鲜膜,放上一片海苔,将三色糙米饭整理成方形,然后依次铺上牛油果、芝士、鸡胸肉、肉松、煎蛋
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步骤7/10
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然后将海苔把饭团包裹起来,用保鲜膜包紧,然后从中间切开
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步骤8/10
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煮锅中烧开水,加少量盐和油煮开,下入芥蓝和红椒丝焯水1分钟捞出
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步骤9/10
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然后混合豆豉酱油、蚝油和清水装入酱料盒,吃之前淋在芥蓝上面即可
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最后一步
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最后将所有成品装入便当盒就完成了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-07
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