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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

可乐适量

、

姜一小块

、

盐适量

、

老抽适量

、

花椒适量

、

鸡翅 8个

、

生抽适量

、

料酒适量

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅清洗干净捞出备用
步骤2/8 点击查看大图
加入姜，盐，料酒，生抽腌制20分钟左右
步骤3/8 点击查看大图
将腌制好的鸡翅放入开水中焯水捞出
步骤4/8 点击查看大图
起锅烧油放入花椒，姜爆出香味
步骤5/8 点击查看大图
放入鸡翅煎至双面金黄
步骤6/8 点击查看大图
倒入适量料酒，老抽，可乐，盐小火慢炖
步骤7/8 点击查看大图
加入葱段收汁即可
最后一步点击查看大图
摆盘开吃

小贴士

可乐和盐根据自己口味调节用量，腌制时候尽量用刀把鸡翅划两刀方便更好入味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-07

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