芦笋马蹄炒虾仁
浏览 2.2万 · 收藏 194
将做法保存到手机
家里还剩几个马蹄，就跟芦笋和虾仁炒一起吧，脆脆哒
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材：虾仁化冻后洗净去虾线沥干待用，芦笋和马蹄洗净沥干待用
-
步骤2/4
点击查看大图
将芦笋去根部和老皮后切段，马蹄去皮切片，烧小半锅开水将芦笋倒入焯水后沥干待用
-
步骤3/4
点击查看大图
起油锅，将虾仁和马蹄倒入翻炒片刻后加一勺料酒继续翻炒，虾仁变红后加一点油，加焯过水的芦笋继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
最后加一点盐调味，炒匀出锅就可以开动啦
小贴士
芦笋先焯水更容易熟；马蹄含淀粉，炒的时候容易粘锅，所以炒的时候加一点料酒可以放粘而且去虾的腥味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-08
换个做法
芦笋马蹄炒虾仁的其他做法
芦笋马蹄炒虾仁的相关分类
芦笋马蹄炒虾仁的相关推荐
-
#洗手做羹汤#茭白炒鸡蛋
2767385人看过 -
乌鸡汤
150090人看过 -
清蒸鱼
4674232人看过 -
乌鸡汤
23645人看过 -
#春日尝鲜#打工人晚餐丨家常卤牛肉
197298人看过 -
#流感季饮食攻略#阿胶陈皮秋梨汤
149658人看过 -
泡菜红薯粉金针菇汤
100627人看过 -
爆炒蛏子
14524556人看过 -
自制醪糟（家庭版）
109263人看过 -
松茸炒肉
323394人看过 -
#春季食材大比拼#白灼菜心
5382487人看过 -
#万物皆可搭#老鸭茶树菇
114189人看过
