辣子兔
媳妇吃完歌乐山的正中辣子鸡后,回家又想吃辣子兔,没办法,只有去菜市场买了一只回来做。
-
步骤1/6
点击查看大图
.把兔肉剁成丁纳盆,加盐、姜葱水和湿淀粉后抓匀
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放大量色拉油烧至五成热,先放入蒜瓣和姜片稍炸,再下兔丁炸至干香,捞出来待用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅留底油,投入干青花椒炝香
-
步骤4/6
点击查看大图
加入干辣椒节炝香
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入炸好的兔丁并转小火翻炒,其间加入盐、味精、鸡精和自制粗香料粉(用八角、山柰、茴香等香料制成)
-
最后一步
点击查看大图
起锅加入少许的十三香,装盘后撒入熟芝麻和葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-08
辣子兔的其他做法
辣子兔的相关分类
辣子兔的相关推荐
-
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2086551人看过 -
泡椒兔丁
171749人看过 -
麻辣兔丁
54422人看过 -
#餐桌上的春日限定#香菜螺丝肉
422439人看过 -
#夏日多巴胺饮品#粤式饮品清热去火的马蹄爽
78657人看过 -
猪脚炖花生
11787人看过 -
花生莲藕炖猪脚
320240人看过 -
红烧黄膳
7558人看过 -
小河虾这样弄,让你忍不住多添一碗饭
246866人看过 -
家庭版自制麻辣牛肉干
455761人看过 -
以为是冷吃兔的辣子兔
23116人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#泰式凉拌海鲜
127789人看过