【红糖红枣发糕】懒人版
家里有干掉的红枣,面粉也用不完,就弄个发糕,不用烤不用煎,蒸熟非常简单,健康又好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
准备材料,很简单,面粉、酵母粉、红糖必备,其他鸡蛋、红枣、白糖可选(我没有单独放糖,最后是淡淡的甜味)
-
步骤2/6
点击查看大图
红枣去核切成小条
-
步骤3/6
点击查看大图
红糖加热水化开,酵母30克温水化开(一定不要用开水)
-
步骤4/6
点击查看大图
鸡蛋打散、红糖水、酵母水加入面粉中搅匀,发酵30-45分钟(放进烤箱或者微波炉密闭空间发酵更到位)
-
步骤5/6
点击查看大图
发酵完成后表面撒上红枣(我还放了一些葡萄干)
-
最后一步
点击查看大图
冷水上锅蒸,水开后大火转中火30分钟,关火后闷5分钟(不要开锅盖)
发酵需要温暖密闭空间最好,放入微波炉或者烤箱,旁边放一碗热水就可以了(或者有些烤箱直接有发酵功能)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-08
红糖红枣发糕的其他做法
红糖红枣发糕的相关分类
红糖红枣发糕的相关推荐
-
红枣糕(香甜不腻补气血)
1109277人看过 -
懒人番茄浓汤面
2840042人看过 -
【排骨莲藕汤】#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
1148961人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
604140人看过 -
#早餐主食(零失败)#红枣发糕
2046437人看过 -
【鲜蔬无骨鸡翅】吃鸡翅一时爽,一直吃一直爽
131343人看过 -
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾,轻盈像在吃云朵
238975人看过 -
星巴克红豆松饼
292413人看过 -
好吃茴香包子
100466人看过 -
猪肝炒土豆条
144971人看过 -
【南昌凉拌藕】
3251358人看过 -
香而不柴的牛肉包子
3966366人看过